El garbanzo de Escacena es conocido a nivel nacional y europeo por sus grandes cualidades y beneficios nutricionales, imprescindibles en una dieta equilibrada. En los últimos años, ha sido reconocido con la catalogación de Indicación Geográfica Protegida. La zona donde se cultiva es el Campo de Tejada, a caballo entre las ciudades de Sevilla y Huelva. Está directamente relacionada con su exquisited.

Asociación Cultural Scatiana

El próximo domingo 31 de marzo el Garbanzo de Escacena triunfará en el ferial de la loclidad homónima. Se celebrará en el recinto ferial de Escacena del Campo la II edición del Concurso Nacional de Corte de Jamón. El evento contará con la participación de los mejores cortadores a nivel autonómico y nacional.

 

 

El concurso se ha convertido ya en un evento que pone en valor la gastronomía y la cultura andaluza en general y la escacenera en particular. De este modo, la Asociación Cultural Scatiana, en colaboración con la organización del evento y el Ayuntamiento de Escacena, realizará una visita gratuita al Yacimiento tartésico de Tejada la Vieja (Bien de Interés Cultural) para dar a conocer a todos los asistentes el patrimonio de la localidad. Así mismo, al final de la visita, los participantes recibirán tickets gratuitos para degustar otro producto estrella reconocido a nivel europeo: el Garbanzo de Escacena.

La asociación ya tiene habilitado el sistema de reserva de visitas para todas aquellas personas que quieran inscribirse a la visita gratuita. Posteriormente, probar el potaje de garbanzos que se servirá en el II Concurso Nacional de Corte de Jamón de Escacena.

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Estamos cada vez más cerca de conseguir el reto que la Asociación Cultural Scatiana se propuso al firmar el convenio tripartito con la Universidad de Huelva y el Ayuntamiento de Escacena. Y aunque queda mucho camino para que las infraestructuras necesarias para la visita estén a la altura de un yacimiento de la importancia de Tejada la Vieja, de momento, con el entusiasmo de un grupo de voluntarios, estamos posibilitando que aquellos que quieren acercarse a Tejada tengan un medio para hacerlo.

Al final de cada visita suele darse una charla distendida y amena entre los visitantes y los guías, que nos permite conocer las inquietudes de quienes se acercan hasta Escacena y hasta Tejada la Vieja guiados por su curiosidad por la historia y el patrimonio. Pretendemos dejar constancia de muchos de esos comentarios, aquí, en esta página. En primer lugar como reconocimiento a todas esas personas y, en segundo, porque muchos de ellos nos parecen muy interesantes, nos arrojan perspectivas nuevas sobre el yacimiento, sobre Tartessos, sobre Escacena y nos animan, además, a seguir afrontando el reto de las visitas a Tejada la Vieja y a seguir formándonos y alimentando nuestra curiosidad.

Será esta pues, una especie de galería de imágenes e impresiones, de vivencias en común con quienes nos visitan, de anécdotas y de propuestas donde el visitante será el primer protagonista.

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